Responsable du département hôtelier (f/m) CDI 40h pour notre HPPA à Clervaux Expired
Published on 20/02/2025
Homes Pour Personnes Agées ASBL
Working time
Type of contract
Professional experience
Educational level
Nous recherchons un responsable du département hôtelier pour notre HPPA à Clervaux. Réf.: HWL-CL-1
Responsabilités
Gestion du département hôtelier, de son personnel et toutes les tâches y reliées
Organisation et gestion de la cuisine, du service en restaurant, du service technique ainsi que de l’entretien de l’établissement
Compétences requises
- détenteur d'un diplôme universitaire en gestion hôtelière et restauration
- personnalité dynamique et flexible, ayant un sens aigu des responsabilités
- capacité de gestion d’équipes
- capacité de gestion financière et de maîtrise des coûts
- capacités relationnelles et communicationnelles avec les différents départements de l’institution
- connaissances en gestion hôtelière
- connaissance des dispositions HACCP
- maîtrise de l’outil informatique, ainsi que des 3 langues usuelles du pays
- une expérience antérieure dans une fonction similaire ainsi qu’une formation adaptée à ce poste sont des atouts
- avoir une affection pour la personne âgée
Nous offrons
- Un contexte de travail de qualité
- Une rémunération selon la CCT SAS
- Des formations continues (internes & externes)
- Un encadrement par une équipe dirigeante solide et motivée
