Responsable des opérations alimentaires

Mission :

·        Soutien à la direction pour la définition des objectifs des différents secteurs alimentaires

·        Soutien à la direction pour la mise en place et le suivi des objectifs des différents secteurs alimentaires

·        Coordination générale entre les secteurs de production alimentaire et de distribution, notamment au niveau de la logistique

·        Reporting à la direction sur le suivi financier pour les secteurs alimentaires

·        Validation des achats et suivi de la base de données des articles dans l’ERP

·        Développement et suivi de la politique de prix des marchandises alimentaires et des marges

·        Supervision de la planification de production alimentaire et de son exécution

·        Reporting à la direction sur les besoins des différents services ainsi que leurs problématiques centrales

·        Développement des activités des services alimentaires, en soutien à la direction

·        Supervision du contrôle bio

·        Amélioration de la politique anti-gaspillage des marchandises invendues

Profil :

·        Expérience professionnelle (>3 ans) dans le domaine de la production ou distribution alimentaire

·        Expérience professionnelle (>3ans) dans le management d’équipes

·        Connaissance du secteur alimentaire luxembourgeois

·        Vous êtes organisé et structuré, vous savez anticiper, gérer les priorités, répondre aux imprévus et possédez une vision stratégique et globale

·        Diplôme en commerce, en gestion ou en management sera un atout

·        La langue française est obligatoire, l’allemand ou le luxembourgeois sont un fort atout

Pièces à joindre à la candidature :

•         Lettre de motivation

•         Curriculum vitae détaillé

•         Copies des certificats et diplômes d’études