Shift Leader

Zest, en quelques mots

Chez Zest, tout se presse à la minute. Des fruits et légumes frais, rien de concentré, rien de reconstitué : ce qui sort du comptoir a été préparé sous les yeux du client, quelques secondes plus tôt. C'est cette exigence qui fait revenir nos habitués, et c'est elle qui donne le rythme à nos journées.

Notre bar de la Cloche d'Or est une petite équipe. On s'y connaît, on se soutient dans le rush, et on prend le temps de bien faire les choses même quand la file s'allonge. C'est exactement le genre d'endroit où un·e shift leader fait toute la différence.

Ton rôle

En tant que shift leader, tu es la personne de référence sur ton service. Concrètement :

• Tu ouvres ou tu fermes le bar, et tu t'assures que tout est prêt : machines, mise en place, produits frais, propreté.
• Tu prépares les jus, smoothies, bowls et cafés avec le même soin que le reste de l'équipe — tu es d'abord sur le terrain, derrière le comptoir.
• Tu accueilles les clients, tu conseilles, tu gères la caisse et les encaissements.
• Tu encadres et tu épaules le·la collègue avec qui tu travailles : tu répartis les tâches, tu montres les bons gestes, tu gardes le calme quand ça accélère.
• Tu suis les stocks, tu passes les commandes du jour et tu limites le gaspillage.
• Tu appliques et tu fais appliquer nos règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Ce point n'est jamais négociable.
• Tu fais remonter au store manager ce qui coince — un frigo capricieux, un produit qui manque, une idée qui pourrait mieux marcher.

Ce que nous cherchons

Nous ne cherchons pas un CV parfait. Nous cherchons quelqu'un qui colle à notre façon de travailler :

• L'exigence sur le produit. Tu ne sers pas un jus que tu n'aurais pas envie de boire toi-même.
• La chaleur. Tu aimes le contact, tu souris sincèrement, tu retiens le prénom des habitués.
• L'esprit d'équipe et le respect. Tu tires ton équipe vers le haut sans jamais élever la voix, et tu ne laisses personne seul dans le coup de feu.

Côté pratique :

• Une première expérience en horeca, en restauration rapide de qualité ou en café est un vrai plus ; une expérience d'encadrement, encore mieux.
• Tu es à l'aise en français. Le luxembourgeois ou l'allemand sont un atout apprécié à la Cloche d'Or.
• Tu es fiable sur tes horaires, y compris le week-end, et tu tiens debout dans un environnement rapide.
• Tu es en ordre administrativement pour travailler au Luxembourg.

Ce que nous offrons

• Un contrat à durée déterminée, avec une réelle perspective de CDI si le courant passe des deux côtés.
• Un temps partiel de 20 à 25 h par semaine, avec un planning communiqué à l'avance.
• Une rémunération conforme à la convention collective de l'horeca luxembourgeois, à laquelle s'ajoute la reconnaissance de ta fonction de shift leader.
• Une formation complète à nos produits, à nos machines et à nos procédures — tu n'arrives pas les mains vides.
• Tes boissons et ta pause repas pendant le service.
• Une équipe à taille humaine, dans un centre commercial facilement accessible en transport en commun comme en voiture.
• De vraies possibilités d'évolution : plusieurs de nos responsables de bar ont commencé derrière le comptoir.

Envie de nous rejoindre ?

Envoie-nous ton CV et quelques lignes sur toi — ce que tu aimes dans ce métier nous intéresse plus qu'une lettre de motivation formatée.

Nous répondons à toutes les candidatures. Les profils retenus sont invités à un entretien, suivi d'un essai rémunéré en boutique : le meilleur moyen pour toi comme pour nous de voir si le courant passe.

Zest accueille toutes les candidatures, sans distinction d'âge, d'origine, de genre ou de parcours. Ce qui compte, c'est l'envie de bien faire.