Planificateur - Acheteur (M/F)

Les entreprises Panelux S.A. et Fischer S.A. font partie d’un groupe familial plus que centenaire qui confectionne des produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie frais pour le Luxembourg et la grande région, ainsi que des produits surgelés pour le marché international. L’entreprise familiale est reconnue sur le marché pour la qualité de ses produits et sa volonté de travailler avec des partenaires locaux. Ses valeurs sont le travail d’équipe, l’engagement fort envers ses clients, l’innovation constante dans les produits et dans les processus de fabrication.

Pour renforcer nos équipes, nous recherchons :

Planificateur - Acheteur (M/F)

Responsabilités :

• Élaborer et exécuter un plan d'approvisionnement des articles (matières premières, emballages et autres) pour optimiser le niveau des stocks, garantir la mise à disposition des produits pour la production et éviter les ruptures
• Effectuer les commandes d'approvisionnement et relancer les fournisseurs pour assurer les livraisons
• Suivre l’exécution des contrats d'achat et coordonner les modifications et mises à jour requises avec le gestionnaire des contrats au besoin
• Maîtriser le niveau et la rotation des stocks : gérer les besoins en volume, valeur et DLC
• Maintenir à jour les paramètres au système ERP nécessaires au bon déroulement des achats
• Participer à l'inventaire régulier pour connaître les quantités réelles en stock et les quantités enregistrées dans le logiciel de gestion.
• Toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement des opérations
• Analyser et combler les besoins de la production à l'aide des outils informatiques en place
• Optimiser les coûts d'approvisionnement en pilotant les livraisons : gestion anticipative des quantités pour un meilleur rapport quantité-qualité-prix.
• Analyser et anticiper les fluctuations saisonnières ou périodiques des besoins
• Analyser les écarts d'inventaire et proposer des solutions pour les minimiser
• Participer aux réunions de coordination avec les autres services
• Initier et/ou contribuer activement aux initiatives d'amélioration des outils et processus du département
• Participer aux projets d'amélioration des outils et processus des autres services

Exigences :

• Diplôme en gestion des opérations ou logistique ou qualification équivalente
• Expérience professionnelle dans le domaine de l'approvisionnement et de la gestion des stocks
• Bonnes connaissances des systèmes ERP et de MS Office
• La connaissance de SAP
• Bonne maîtrise en français, allemand et anglais
• Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
• Bonnes compétences en communication et en négociation
• Capacité d'adaptation et résistance au stress
• Fiabilité et conscience professionnelle
• Esprit d'équipe et initiative

Nous offrons :

• De rejoindre une entreprise tournée vers l’avenir.
• Environnement de travail humain.
• Remise sur les produits Panelux.
• Parking gratuit.
• Chèques Repas