CUISINIER CDD - 6 MOIS @ BEIM MECHEL
Published on 28/11/2024
Concept + Partners SARL
Concept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché.
Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à venir.
Description du poste :
En tant que cuisinier, vous serez chargé de superviser un poste dans son ensemble (gestion des stocks, production, nettoyage…). Vous suivrez les instructions du chef ou du sous-chef de cuisine et serez amené à travailler en autonomie.
Responsabilités :
- Préparez et cuisinez avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons établis.
- Prenez en charge un poste autonome spécialisé dans la viande, le poisson ou les légumes, tant pour les préparations chaudes que froides.
- Gérez efficacement votre propre section de cuisine pour assurer une production fluide et de qualité.
- Respectez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité de nos clients et de notre équipe.
Compétences requises :
- Possédez une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans des cuisines dynamiques et exigeantes.
- Maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant ainsi la qualité irréprochable de nos plats.
- Faites preuve d'organisation, de méthode et de rigueur pour maintenir une efficacité opérationnelle tout en garantissant la qualité constante des plats.
- Disposez d'un esprit d'équipe, de responsabilité et de dévouement pour contribuer à l'ambiance collaborative de notre cuisine.
Nous offrons :
- Un contrat à temps plein (40 h/semaine) et la possibilité d'une prolongation du contrat vers CDI.
- Des formations internes régulières pour vous permettre de développer continuellement vos compétences.
- L'opportunité passionnante de faire évoluer votre carrière au sein d'un groupe renommé à l'échelle nationale.
- Un environnement de travail jeune, dynamique et multiculturel où chaque journée apporte des nouvelles découvertes et défis.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une aventure culinaire palpitante au sein de notre équipe ! Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.conceptpartners.lu.
