CHEF DE PARTIE
Published on 06/11/2024
Concept + Partners SARL
Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie (M/F)
Responsabilités :
- Préparez et cuisinez avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons établis.
- Prenez en charge un poste autonome spécialisé dans la viande, le poisson ou les légumes, tant pour les préparations chaudes que froides.
- Gérez efficacement votre propre section de cuisine pour assurer une production fluide et de qualité.
- Respectez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité de nos clients et de notre équipe.
Compétences requises :
- Possédez une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans des cuisines dynamiques et exigeantes.
- Maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant ainsi la qualité irréprochable de nos plats.
- Faites preuve d'organisation, de méthode et de rigueur pour maintenir une efficacité opérationnelle tout en garantissant la qualité constante des plats.
- Disposez d'un esprit d'équipe, de responsabilité et de dévouement pour contribuer à l'ambiance collaborative de notre cuisine.
Nous offrons :
- Un contrat à durée indéterminée (40h)
- Des formations internes pour continuer à développer vos compétences
- L'opportunité de progresser au sein d'un groupe national renommé
- Un environnement de travail jeune, dynamique et international
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.conceptpartners.lu