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Nous recherchons un(e) Viennois-tourier qualifié(e) pour rejoindre l'équipe de l'un de nos clients, une maison réputée dans le domaine de la boulangerie et pâtisserie.
Vos missions :
- Préparation et façonnage des viennoiseries artisanales.
- Réalisation des pâtes feuilletées et levées dans le respect des recettes.
- Contrôle de la qualité des produits et respect des normes d'hygiène.
- Expérience confirmée en viennoiserie ou en tant que tourier.
- Capacité à travailler sur des horaires de nuit et tôt le matin.
- Rigueur, précision et sens du détail.
- Esprit d’équipe et passion pour l’artisanat.
Conditions :
Horaires : 01h00 à 11h00.
Démarrage : Jeudi 9 janvier 2025.
