Chef de rang

Pour des missions ponctuelles en événementiel, nous recherchons un ou une chef de rang disponible immédiatement. Cette fonction s’adresse à des professionnel·le·s ayant déjà exercé en restauration et maîtrisant les codes du service en salle dans des contextes exigeants. Les interventions se déroulent au sein d’environnements variés tels que des banquets, des cocktails, des réceptions et des services haut de gamme. Le poste requiert une présence soignée, une exécution rapide et rigoureuse, ainsi qu’une capacité à maintenir un niveau de service constant quel que soit le rythme de la prestation. L’expérience terrain, l’adaptation aux équipes en place et le respect des standards de l’événementiel sont essentiels pour assurer un service fluide et professionnel auprès des clients.

Avantages

• Missions ponctuelles en événementiel, avec une disponibilité immédiate demandée.
• Interventions sur des formats variés, incluant banquets, cocktails et réceptions.
• Environnement de travail évolutif, avec adaptation à différentes équipes et configurations.

Exigences et Compétences

• Justifier d’une première expérience réussie en tant que chef de rang.
• Avoir une première expérience réussie en cuisine, selon l’exigence du poste.
• Connaître les bases de la restauration traditionnelle et/ou collective.
• Maîtriser les codes du service et savoir travailler avec efficacité et élégance.
• Faire preuve d’une excellente présentation et d’un réel sens du service.
• Démontrer une bonne capacité d’adaptation à des environnements et équipes variés.
• Avoir l’esprit d’équipe et adopter une attitude irréprochable face aux clients.
• Être rigoureux, rapide et organisé dans l’exécution des missions confiées.

Responsabilités Clés

• Assurer un service de rang conforme aux standards de la restauration traditionnelle ou collective.
• Participer à des prestations événementielles avec efficacité, élégance et sens de l’organisation.
• Maintenir une exécution rapide et rigoureuse, même dans des contextes de forte activité.
• S’adapter aux différentes équipes et aux environnements variés rencontrés sur mission.
• Garantir une attitude professionnelle et irréprochable dans la relation avec les clients.
• Veiller à la ponctualité et au sérieux attendus sur l’ensemble des prestations.

Intéressé(e)?

Si cette mission correspond à votre parcours et à votre disponibilité, nous vous invitons à transmettre votre candidature sans attendre. Les profils recherchés doivent être opérationnels rapidement et en mesure d’intervenir sur des missions ponctuelles en événementiel. Une première sélection sera réalisée sur la base de l’expérience en restauration, de la maîtrise du service et de la qualité de présentation. Si votre profil répond aux attentes du poste, vous serez recontacté(e) pour échanger sur vos disponibilités et sur les prochaines missions envisageables. Cette opportunité s’adresse à des candidat·e·s souhaitant mettre leur savoir-faire au service d’événements nécessitant un service précis, professionnel et adapté aux exigences des clients.