CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ @ BRASSERIE KAELL
Published on 31/10/2024
Brasserie Kaell
Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie Confirmé (m/f) !
Nous recherchons des talents passionnés pour renforcer nos équipes dès maintenant !
Responsabilités :
🔪 Préparez et cuisinez avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons établis.
🐟 Prenez en charge un poste autonome spécialisé dans la viande, le poisson ou les légumes, tant pour les préparations chaudes que froides.
💼 Gérez efficacement votre propre section de cuisine pour assurer une production fluide et de qualité.
🧼 Respectez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité de nos clients et de notre équipe.
Compétences requises :
👨🍳 Possédez une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans des cuisines dynamiques et exigeantes.
📜 Maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant ainsi la qualité irréprochable de nos plats.
📋 Faites preuve d'organisation, de méthode et de rigueur pour maintenir une efficacité opérationnelle tout en garantissant la qualité constante des plats.
🤝 Disposez d'un esprit d'équipe, de responsabilité et de dévouement pour contribuer à l'ambiance collaborative de notre cuisine.
Nous offrons :
🏠 La possibilité d'un logement pour faciliter votre installation.
⏰ Un contrat à durée indéterminée à temps plein (40 h/semaine), offrant ainsi stabilité et sécurité.
📚 Des formations internes régulières pour vous permettre de développer continuellement vos compétences.
🚀 L'opportunité passionnante de faire évoluer votre carrière au sein d'un groupe renommé à l'échelle nationale.
🌍 Un environnement de travail jeune, dynamique et multiculturel où chaque journée apporte de nouvelles découvertes et défis.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une aventure culinaire palpitante au sein de notre équipe ! Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.conceptpartners.lu.