KIRSCH, LE BOUCHER

Kirsch le boucher c’est d’abord Guy Kirsch, l’enfant terrible de la viande au Luxembourg, qui personnalise à lui seul la boucherie artisanale et l’amour du terroir luxembourgeois. Passionné de bonne viande depuis toujours, de l’élevage à la maturation, il démontre son savoir-faire à travers ses 8 boucheries, sa goûteuse cuisine-traiteur et ses 2 restaurants. Son objectif : fournir de la viande de qualité, 100% locale, dans le respect du consommateur et de l’animal.