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The national portal for lifelong learning
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HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène : les exigences règlementaires et leur application au Luxembourg
Dahlem
24-09-2024
Les bonnes pratiques d’hygiène HACCP dans le secteur HORECA
Soleuvre
28-11-2024
HACCP Cuisine
Howald
HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: la traçabilité
Dahlem
SEA (Services d'Education et d'Accueil): Bonnes Pratiques d'Hygiène et sécurité alimentaire
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SEA: la gestion des allergies alimentaires
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Étiquetage des denrées alimentaires - module théorique avec exercices pratiques
Dahlem
HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: nettoyage, désinfection et rinçage
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Allergènes et intolérances: la gestion des allergies alimentaires dans les SEA
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Allergies et intolérances alimentaires: la réglementation européenne et nationale
Dahlem
Technique du nettoyage et désinfection en sécurité secteur alimentaire
Lamadelaine
HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: la chaîne du froid
Dahlem
Tierschutz bei der Schlachtung
Luxembourg
Les bonnes pratiques de nettoyage HACCP dans les structures d’éducation et d’accueil (SEA)
Soleuvre
17-10-2024
Maîtriser la sécurité alimentaire lors des ateliers culinaires
Soleuvre