ASSISTANT RESTAURANT MANAGER @ BISTRO QUAI
Published on 01/11/2024
Bistro Quai
- Grevenmacher
- Hotels / Restaurants / Catering professions
Working time
Type of contract
Professional experience
Educational level
Rejoignez notre équipe en tant qu'Assistant(e) Manager
Responsabilités :
- En tant qu'Assistant Manager, vous serez au cœur de l'action, collaborant main dans la main avec notre Manager pour assurer le succès de notre point de vente.
- Collaborer étroitement avec le Manager et prendre le relais en son absence.
- Gérer efficacement toutes les activités du point de vente, de l'administration à l'exécution.
- Assurer une comptabilité impeccable et veiller sur les flux de caisse pour répondre aux exigences opérationnelles.
- Maîtriser notre gamme de produits pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.
- Participer à l'élaboration des plannings pour une organisation optimale.
- Contribuer à la mise en œuvre de stratégies de vente et d'initiatives promotionnelles pour stimuler nos performances commerciales.
- Assurer le leadership en tant que chef de rang pour garantir une excellence opérationnelle.
Compétences requises :
- Leadership : Capacité avérée à motiver, inspirer et diriger une équipe vers l'atteinte des objectifs fixés.
- Communication : Excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec l'équipe, les clients et les fournisseurs.
- Service Client : Engagement envers un service client exceptionnel, garantissant une expérience client incomparable.
- Hygiène et Sécurité Alimentaire : Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant un environnement sûr pour tous.
Nous offrons :
- Un contrat à durée indéterminée (40h)
- Des formations internes pour continuer à développer vos compétences
- L'opportunité de progresser au sein d'un groupe national renommé
- Un environnement de travail jeune, dynamique et international
Pour plus d'informations, rendez-vous sur notre site web www.conceptpartners.lu
