COMMIS DE CUISINE @ HITCH
Published on 23/11/2024
Hitch
Concept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché.
Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à venir.
Description du poste :
En tant que commis, vous assisterez l’équipe de cuisine pour la préparation des opérations préliminaires et culinaires en respectant les fiches techniques. Vous participerez également au bon déroulement du service et a l’organisation journalières des opérations.
Vos responsabilités :
Participer aux préparations de mise en place (éplucher, couper, préparer les légumes, viandes et autres produits).
Entretien de la cuisine et du nettoyage des équipements
Être proactif dans l'apprentissage des techniques culinaires et des recettes.
Suivre les instructions des chefs et chercher à s'améliorer constamment.
Profil :
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais non obligatoire
- Organisé et rigoureux
- Maitrise des règles d’hygiènes et de sécurités
- Désir d’apprendre
- Passionné, créatif et curieux
Nous offrons :
- Une rémunération basée sur les compétences et l’expérience.
- Un Contrat à Durée Indéterminée pour une stabilité professionnelle.
- Des avantages de groupe afin de profiter de réductions et de bon plan.
- Des formations internes pour développer vos compétences personnelles et vous offrir des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise.
- Un environnement dynamique et équitable où nous valorisons le bien-être de nos Teams Members.
