RESPONSABLE RESTAURANT DE LUXE (H/F)
Manpower recherche pour l'un de ses clients dans le secteur de l'hotellerie est situé à Luxembourg :
Votre mission :
– Vous supervisez une équipe en salle
– Vous êtes impliqué dans le recrutement, participez à l'intégration, la formation, le développement des compétences des membres de votre équipe
– Vous élaborez des plannings de travail
– Vous organisez et accompagnez votre équipe en vue d'atteindre les objectifs fixés.
La qualité du service, et la fidélisation client, est très important pour votre poste.
Votre profil :
• Formation hôtelière en service exigée
• Expérience à un poste similaire exigée
• Maitrise du français et de l’anglais, toute autre langue est un atout
• Maitrise du Pack Office, la connaissance du logiciel Micros est un atout
• Bonnes connaissances en sommellerie, accord mets et vins
• Dynamisme, capable de prendre des initiatives, pédagogue, sens commercial
• Faisant preuve de flexibilité (horaires coupés)
Merci de nous contacter à l'adresse : ho***********@ma******.lu ou bien postulez directement à cette annonce.
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